ארכיון של תגית גרי קלברג
שם הוורד
הורד, מונה עשרות אלפי זנים תרבותיים שתרבות טיפוחם נמשכת כבר לפחות 2,500 שנה. מהצמח עצמו מפיקים כידוע את מי-הורדים ושמן-הוורדים ששימושם העיקרי הוא להתרעננות. השם העברי “ורד” והשם האירופי “רוזה” נגזרו מאותה המילה, ומקורה כנראה בפרס או באסיה הקטנה. הורדים…